HomeRestaurantsร้านอาหารมิลาน รางวัล "Le Soste" กำลังมา

ร้านอาหารมิลาน รางวัล “Le Soste” กำลังมา

Published on

สมาคม Le Soste การแสดงออกถึงความเป็นเลิศในการจัดเลี้ยงอาหารอิตาลี ร่วมกับ Foody – Mercato Agroalimentare Milano มีความภูมิใจที่จะประกาศคำนิยามของรางวัล Le Soste-Milano

ส่วนที่เติมเต็มโมเสคอันหลากหลายของโครงการและกิจกรรมต่างๆ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนวัฒนธรรมของอาหารสดที่ Le Soste และ Foody ได้วางแผนไว้ในสัญลักษณ์ของบันทึกความเข้าใจฉบับใหม่ภายใต้กรอบที่กว้างขึ้นของ Food Politika ของมิลาน

ราคา

รางวัล Le Soste Milano มุ่งหวังที่จะเป็นตัวแทนของมรดกตกทอดของวัฒนธรรมการกินของอิตาลีและคัดเลือกบริษัทในภาคส่วนที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพ จริยธรรม และความรับผิดชอบต่อสังคมมากที่สุด และสามารถมุ่งมั่นสู่ความเป็นเลิศด้วยความเคารพและใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อมและผู้คน

รางวัลนี้มอบให้กับบริษัท องค์กร บุคคลที่สร้างความน่าเชื่อถือเมื่อเวลาผ่านไปด้วยขอบเขตอ้างอิง ด้วยความเอาใจใส่และความหลงใหลในการเติบโตของอุตสาหกรรม ด้วยการฝึกอบรม การสอน และวัฒนธรรมท่ามกลางเกณฑ์มาตรฐาน ความเคารพและจริยธรรม

ในระดับประเทศ เราต้องการให้รางวัลแก่ผู้ที่มีความโดดเด่นในตัวเองด้วยคุณค่าของกิจกรรมในการส่งเสริมวัฒนธรรมการกินและการกิน โดยเน้นที่คุณค่าของผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่เป็นพิเศษ

“มิลานเป็นเมืองที่ตลาดมีความสำคัญ เรามีอาหารพิเศษทั้งหมดในระดับสูงสุด: อาหารที่ไม่มีผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ปราศจากความสด จะไม่มีวันเป็นอาหารชั้นสูง ด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่สามารถบรรลุความสมบูรณ์แบบได้” Claudio Sadler ประธาน Le Soste

“รางวัลที่สนับสนุนความเป็นเลิศของผลิตภัณฑ์สดและห่วงโซ่อาหารอิตาลีทั้งหมด ซึ่ง Foody ได้เป็นตัวแทนและส่งเสริมมานานกว่า 50 ปี” Cesare Ferrero ประธาน SogeMi ซึ่งจัดการ Foody – Milan Agri-food Market

องค์ประกอบของคณะลูกขุนถูกกำหนดด้วย Anna Scavuzzo รองนายกเทศมนตรีเมืองมิลานและผู้แทนฝ่ายนโยบายด้านอาหารกลายเป็นประธาน “ผมมีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะได้เข้าร่วมรางวัลปีแรกนี้ ซึ่งคุณค่าของอาหารจะเป็นตัวแทนทั้งระดับคุณภาพและเพื่อความสนใจต่อความยั่งยืนที่ลดลงในด้านสังคมและสิ่งแวดล้อม หัวข้อ บนพื้นฐานของนโยบายอาหารของเมือง”.

คณะลูกขุน

สมาชิกของคณะลูกขุนสะท้อนให้เห็นถึงหน่วยงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง: สำหรับสมาคม Le Soste ประธาน Claudio Sadler (Sadler, Milan) และรองประธานสองคน Antonio Santini (Dal Pescatore Santini, Canneto Sull’Oglio MN) และ Massimo Bottura (Osteria Francescana โมเดนา); สำหรับนักชิม – Mercato Agroalimentare Milano ประธาน Cesare Ferrero และ Alessandro Maria Cremona สมาชิกคณะกรรมการ ผู้ประสานงานของ Master in Philosophy of Food and Wine of San Raffaele University Massimo Donà

การประชุมคณะลูกขุนครั้งแรกมีกำหนดสิ้นสุดในเดือนมกราคม เพื่อที่จะมอบรางวัลให้กับผู้ชนะที่งานกาล่าดินเนอร์ใน Le Soste ซึ่งจะจัดขึ้นในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2565

Latest articles

ผู้ชายที่สังหารสาวประเภทสองในบ้านของเขา

เขาจะฆ่าเธอเมื่อสิ้นสุดการประชุม เขาจะทุบตีเธอจนตายและปล้นเธอหลังจากที่เธอซึ่งเป็นเหยื่อขอให้เขาไป ชายวัย 42...

วันเสาร์ที่ 8 ตุลาคมในมิลาน: ASICS Nature Bathing ™ Day

วันเสาร์ที่ 8 ตุลาคมในมิลาน: ASICS Nature Bathing...

จัดอันดับอาชญากรรม 2022 จากการร้องเรียนในปี 2564 มิลานเป็นเมืองแรกในอิตาลีในแง่ของความหนาแน่น

มิลานอยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการอาชญากรรมที่จัดทำทุกปีโดย Sole 24 Ore...

เหล็กจัดฟันพองลมหลอกลวงลูกค้า : สอบสวนปิดแล้ว

การสอบสวนโดยสำนักงานอัยการของมิลานเกี่ยวกับการทุจริตภายในหน่วยงานอาณาเขตเพื่อสุขภาพสังคม (ASST) นอร์ธ มิลาน และโรงพยาบาลเดลมาตีในซานต์แองเจโล โลดิจิอาโน...

More like this

ผู้ชายที่สังหารสาวประเภทสองในบ้านของเขา

เขาจะฆ่าเธอเมื่อสิ้นสุดการประชุม เขาจะทุบตีเธอจนตายและปล้นเธอหลังจากที่เธอซึ่งเป็นเหยื่อขอให้เขาไป ชายวัย 42...

วันเสาร์ที่ 8 ตุลาคมในมิลาน: ASICS Nature Bathing ™ Day

วันเสาร์ที่ 8 ตุลาคมในมิลาน: ASICS Nature Bathing...

จัดอันดับอาชญากรรม 2022 จากการร้องเรียนในปี 2564 มิลานเป็นเมืองแรกในอิตาลีในแง่ของความหนาแน่น

มิลานอยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการอาชญากรรมที่จัดทำทุกปีโดย Sole 24 Ore...