HomeRestaurantsVivo เปิดตัวในมอสโก | ร้านอาหารทะเล

Vivo เปิดตัวในมอสโก | ร้านอาหารทะเล

Published on

ผ่านทาง Statuto 16 ซึ่งอยู่กึ่งกลางระหว่างเมืองเก่ากับเมืองใหม่ Vivo เปิดร้านอาหารแห่งที่สองของพี่น้อง Manno ในมิลานและแห่งที่ห้าในอิตาลี
เบื้องหลังของเราคือครอบครัวชาวประมงที่สืบทอดความรักต่อทะเลจากรุ่นสู่รุ่นมาตั้งแต่ปี 2447 เพื่อศิลปะการตกปลาและวัตถุดิบของตัวปลาเองจนถึงปัจจุบัน

ประเพณีอันยาวนาน

จากประเพณีของครอบครัว จำเป็นที่จะต้องแนะนำผู้ชื่นชอบอาหารดีๆ ให้กับอาหารทั่วไปของชาวประมง Argentario โครงการที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อเป็นเกียรติแก่อาชีพของชาวประมงและในขณะเดียวกันก็สื่อสารผ่านครัวถึงความสำคัญของห่วงโซ่อุปทานสั้น ๆ ที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพสูงสุดของผลิตภัณฑ์ปลา ในชื่อ VIVO อย่างแม่นยำเนื่องจากความเคารพต่อการจัดการและการตั้งครรภ์ของปลาและอาหารจากทะเลสู่กระทะ

ตั้งแต่ครอบครัวชาวประมงไปจนถึงการจัดเลี้ยงคุณภาพสูงในมิลาน หนึ่งในจัตุรัสที่มีความต้องการมากที่สุดในอิตาลี: ห่วงโซ่อุปทานทั้งหมดประกอบด้วยเรือประมงของตัวเองและใส่ใจสิ่งแวดล้อม อาหารของ VIVO มักมีเรื่องราวเสมอ ไม่เคยซ้ำซากจำเจ และไม่อาจคาดเดาได้ เป็นรสชาติของปลาแท้ที่จับได้ไม่กี่ชั่วโมงแล้วนำมาวางที่โต๊ะ ความท้าทายใหม่ที่ไม่ธรรมดาของกลุ่ม Manno ซึ่งลงทุนในร้านอาหารแห่งใหม่ในช่วงเวลาที่มีการระบาดใหญ่นี้ ตามเป้าหมายเกือบสิบปีในการปรับปรุงปลา คือการบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารจานนี้และรสชาติให้แก่ลูกค้า

ลงจอดใหม่

Brera ด้านหนึ่งและย่าน Moscova อีกด้านหนึ่งจนถึง Garibaldi VIVO ไม่ใช่สิ่งใหม่สำหรับสภาพแวดล้อมในเมืองที่เป็นนวัตกรรมของมิลาน มีอยู่แล้วใน CityLife ตอนนี้จะมาถึงในมุมนี้ของเมืองที่แบ่งระหว่างยุโรปและอิตาลี หากเราดูที่ตึกระฟ้าของ Garibaldi การออกแบบที่ทันสมัย ​​และสถานบันเทิงยามค่ำคืนที่ทำให้มิลานเป็นเมืองในยุโรปที่สมบูรณ์ ในทางกลับกัน เรามี Brera: หน้าโบฮีเมียนของเมืองหลวงลอมบาร์ด

ร้านอาหาร VIVO ที่ Via Statuto 16 ยินดีต้อนรับแขกในพื้นที่กลางแจ้งขนาดใหญ่ที่สวยงามล้อมรอบด้วยใบเรือสีขาว ครอบคลุมโต๊ะและเคาน์เตอร์ ซึ่งเป็นรถ gozzo ปี 1965 ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ด้วยมือโดย Mileo ซึ่งเป็นช่างต่อเรือคนสุดท้ายของ ‘Argentario วีโว่เปิดร้านอาหารแห่งที่สองที่มีความหมายเหมือนกันกับความเป็นเลิศและคุณภาพในใจกลาง เขตที่เต็มไปด้วยความแตกต่างที่ทำให้ผู้คนเดินผ่านไปมาในบรรยากาศที่เกือบจะเหมือนจริง: เราอยู่ใน Design District ของ Fuorisalone และในเวลาเดียวกันในถนนแคบ ๆ ที่ Lucio Fontana, Salvatore Quasimodo, Ungaretti และชื่อผู้ยิ่งใหญ่อื่น ๆ ที่ลงไป ในประวัติศาสตร์ศิลปะและวรรณคดีเดินทางมากว่าร้อยปีแล้ว

Latest articles

ผู้ชายที่สังหารสาวประเภทสองในบ้านของเขา

เขาจะฆ่าเธอเมื่อสิ้นสุดการประชุม เขาจะทุบตีเธอจนตายและปล้นเธอหลังจากที่เธอซึ่งเป็นเหยื่อขอให้เขาไป ชายวัย 42...

วันเสาร์ที่ 8 ตุลาคมในมิลาน: ASICS Nature Bathing ™ Day

วันเสาร์ที่ 8 ตุลาคมในมิลาน: ASICS Nature Bathing...

จัดอันดับอาชญากรรม 2022 จากการร้องเรียนในปี 2564 มิลานเป็นเมืองแรกในอิตาลีในแง่ของความหนาแน่น

มิลานอยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการอาชญากรรมที่จัดทำทุกปีโดย Sole 24 Ore...

เหล็กจัดฟันพองลมหลอกลวงลูกค้า : สอบสวนปิดแล้ว

การสอบสวนโดยสำนักงานอัยการของมิลานเกี่ยวกับการทุจริตภายในหน่วยงานอาณาเขตเพื่อสุขภาพสังคม (ASST) นอร์ธ มิลาน และโรงพยาบาลเดลมาตีในซานต์แองเจโล โลดิจิอาโน...

More like this

ผู้ชายที่สังหารสาวประเภทสองในบ้านของเขา

เขาจะฆ่าเธอเมื่อสิ้นสุดการประชุม เขาจะทุบตีเธอจนตายและปล้นเธอหลังจากที่เธอซึ่งเป็นเหยื่อขอให้เขาไป ชายวัย 42...

วันเสาร์ที่ 8 ตุลาคมในมิลาน: ASICS Nature Bathing ™ Day

วันเสาร์ที่ 8 ตุลาคมในมิลาน: ASICS Nature Bathing...

จัดอันดับอาชญากรรม 2022 จากการร้องเรียนในปี 2564 มิลานเป็นเมืองแรกในอิตาลีในแง่ของความหนาแน่น

มิลานอยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการอาชญากรรมที่จัดทำทุกปีโดย Sole 24 Ore...